学会五常大米厂家这三个小窍门，真实用！

2023-07-11 15:06:09

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　　大米是日常生活中都会吃到的食物，但是怎么挑选大米，却很少有人知道，下面五常大米厂家来告诉你吧！

　　1、看一看，白色和透明的选择新米

　　在选择黑龙江大米时，首先要看它是陈米还是新米，新米具有高硬度、高蛋白质含量、饱满而有光泽的颗粒，呈现透明或半透明的形状，其颜色是乳白色或淡黄色，而不是一味追求白色和半透明。而，陈米的颜色是暗淡的，显示出灰粉色，甚至昆虫侵蚀。

　　因此，在选择五常大米厂家中的大米时，第1步是通过观察大米的颜色来确定它是否是新米。

五常大米厂家

　　2、试验一试验，纸巾试验方法选择东北大米

　　准备一条干净的纸巾，抓一把米饭，然后用手握住，或者搓一搓。大约十秒钟后，倒出米饭，观察纸巾的变化。如果纸巾很油腻，上面粘着米粒，那很可能是打蜡的大米或陈米大米。这种大米在东北大米厂家挑选粮过程中也会被直接筛掉。

　　3、闻一闻，选择天然芳香的优质东北大米

　　抓一把米饭，闻闻。如果你能直接闻到大米的天然香味，或者轻轻摩擦后散发出大米的香味，那就是可以买到的优质大米；然而，如果“致癌大米”闻起来有霉味或臭味，或闻起来有香味，在加工过程中人工添加香料的大米应直接丢弃，不能选择。

　　五常大米厂家有一套严格的产品选择标准，在对稻米品质进行层层筛选后，还将对原料来源、生产加工实力、企业效益等综合能力进行综合评价。然而，小编认为这三个简单实用的小贴士足以解决家庭选米的问题。